{"id":1174,"date":"2010-02-26T20:46:27","date_gmt":"2010-02-26T19:46:27","guid":{"rendered":"http:\/\/gesudere.at\/blog\/?p=1174"},"modified":"2010-02-26T23:38:39","modified_gmt":"2010-02-26T22:38:39","slug":"letztens-im-cafe-zartl","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/gesudere.at\/blog\/?p=1174","title":{"rendered":"Letztens im Caf\u00e9 Zartl: kalte Eierspeis‘, warmes Butterbrot…"},"content":{"rendered":"
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Erst kommt lang nichts, dann die Eierspeis', dann wieder lang nichts...<\/p><\/div>\n

Ja, es geh\u00f6rt zu den letzten alten Wiener Kaffeeh\u00e4usern, das Zartl in der Rasumofskygasse 7 im dritten Wiener Hieb. Es ist auch ein typisches altes Wiener Kaffeehaus. Mit stets \u00fcberfordertem Personal, egal wie wenig G\u00e4ste da sitzen. Mit Sitzpolstern, in denen man so tief versinkt, dass einem das Essen schwer f\u00e4llt, weil dadurch die Tische so hoch scheinen. Aber vielleicht sind sie sogar h\u00f6her, als in anderen Kaffeeh\u00e4usern, vielleicht misst das einmal jemand nach.<\/p>\n

Jedenfalls, trotz aller Liebe zum Alten, im Zartl kann man sich noch richtig \u00e4rgern und dann auch so sch\u00f6n dar\u00fcber sudern. Zum Beispiel \u00fcber die Ignoranz der Kellnerin. Manchmal ist es nicht einfach, ihr zu erkl\u00e4ren, was man m\u00f6chte. Zum Beispiel: Ein Achtel wei\u00df, auf einen halben Liter aufgespritzt. Das Verh\u00e4ltnis auszurechnen ist schon ein wenig schwierig. Auch das Bestellen klappt meist erst beim siebten Anlauf. Wenn man es trotzdem schafft, dann ist demutsvolle Geduld angebracht. Zum Beispiel bei der Kombination „Eierspeis von drei Eiern mit einem Butterbrot“.<\/p>\n

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...und wenn die Eierspeis kalt ist, kommt das warme Butterbrot.<\/p><\/div>\n

Die Eierspeis wird, nach geduldig ertragener Wartezeit, serviert, das dazugeh\u00f6rende Butterbrot nicht. Denn zuerst m\u00fcssen dringend andere G\u00e4ste mit Getr\u00e4nken versorgt werden, bei anderen abkassiert, dann noch eine Bestellung aufgenommen, und dann erst – die Reklamation nach dem Butterbrot. Das wird ein wenig warm, mit noch weniger Butter serviert. Macht aber nichts, daf\u00fcr ist die Eierspeis schon wieder kalt.<\/p>\n

Aber wir Wiener m\u00f6gen das ja anscheinend, das besonders schlechte Service, weil wir sind nicht nur ein wenig morbid, sondern auch ein wenig masochistisch, den Besuch im Kaffeehaus betreffend gesehen. Da spielt es auch schon keine Rolle mehr, dass eine Spesenrechnung manchmal nicht m\u00f6glich ist, weil die Chefin den Stempel mitgenommen hat. Aber das ist auch schon l\u00e4nger her und damit eh schon wurscht…<\/p>\n

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